La persona selezionata svolgerà da supporto allo Capo Partita assegnato nella preparazione delle ricette, garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.

Nello specifico deve occuparsi di:

• supportare il Capo Partita durante le fasi di preparazione dei piatti;
• creare e presentare i piatti conformemente agli standard della struttura e in funzione delle disposizioni del responsabile;
• partecipare al ricevimento delle merci e allo stoccaggio;
• mantenere la pulizia e l’ordine della postazione di lavoro.

Competenze richieste:

• Formazione in ambito alberghiero e/o diploma professionale;
• Esperienza nel ruolo di almeno 1 anno;
• Conoscenza e rispetto delle normative in materia di igiene e conservazione dei cibi;
• Attitudine all’apprendimento e al lavoro di squadra;
• Flessibilità oraria.

Opportunità offerte:

• Contratto di lavoro full-time, a tempo determinato (CCNL Turismo);
• Pasti in hotel (ed eventualmente alloggio se richiesto);
• Possibilità di assunzione per la stagione seguente;
• Esperienza di lavoro in un ambiente internazionale, dinamico, volto al cambiamento e al raggiungimento dell’eccellenza nel settore dell’Hospitality in Italia.